4月20日至21日,由省机关事务管理局、大众日报社和省旅游饭店协会主办的第三届全省机关食堂餐饮岗位技能竞赛在济南举行。本次竞赛共有27家省直单位、15个市、112个县(市、区)机关事务管理部门参加。临沂市行政服务中心机关食堂参赛,荣获团体三等奖1个、优秀组织奖1个、个人赛三等奖1名。
本次技能竞赛分为中式烹调、中式面点、展台设计、地方特色美食评比四个项目。比赛过程中,参赛团队贯彻“厉行节约,反对浪费”理念,结合临沂地区饮食文化,以“沂蒙情—灵秀山水 亲情沂蒙”为主题,展示了沂蒙特色美食及人文历史,得到评委的高度认可。其中,孙海鹏凭借制作的“脆皮素烩”荣获中式烹调组三等奖。